חשש שטרי הדיוטות אין כאן כי זה לצורך מצוה. אבל יש לעיין אם יש כאן חשש שמא ימחוק תפריטים מהרשימה, ולכאורה דבר זה שייך רק באורחים אך לא בתפריטים, כי אין סיבה מיוחדת שימחוק תפריטים. וכעת ראיתי שבשמירת שבת כהלכתה מביא בשם ספר שולחן שלמה ש"יתכן ומותר להציץ כדי לראות ולזכור הסדר".
ניתן להסביר, שלגבי אורחים החשש מצד הבעה"ב למחיקה הוא יותר גדול, כיון שלהזמין אורח זה או לא להזמין יש השלכות הן לאורח והן לבעה"ב, ואילו מתכונים שכבר כתובים על דף, זהו רק חשש טכני שמא ימחוק, והשאלה האם חששו גם למחיקה טכנית שכזאת. בכל אופן מי שרוצה להחמיר שלא לעיין גם בדף כזה תבוא עליו ברכה.